quinta-feira, 9 de junho de 2011

Festas Juninas - Paçoca Caseira sô!

Mês de Junho é mês de festas, de comidinhas típicas, deliciosamente calóricas como pede as baixas temperaturas do outono/ inverno!
Uma cunhada querida descobriu no Blog De( coeur )ação a receita uma das coisas mais deliciosas desta época: Paçoca.
É aquela de Rolha, Amor que povoava as mercearias de nossa infância.













Paçoca de amendoim caseira 

Ingredientes

- 2 xic. (chá) de amendoim torrado 
- 1 xic. (chá) de açúcar
- 1 xic. (chá) de farinha de mandioca torrada 
- 1 pitada de sal

Preparo

Só processar tudo junto no liquidificador ou processador

Pode ser usado para cobrir brigadeiro, pode se colocado em uma travessa com pedaços de banana, como farofa de sorvete, fica a seu critério ;-)

Hummm...